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奮進中的青海，離不開企業力量。許多優質企業，充分利用高原獨特的資源優勢，以優質的原材料、嚴格的工藝要求、高品質的產品和嚴謹的管理體系等，在行業中閃閃發光，為青海發展貢獻著力量。
2024年前三季度，一億多元的銷售額，在當前復雜多變的市場行情下，青海傳統食品企業塞奇烘焙始終保持穩中有進的發展態勢，成為全省食品工業的“頂流”擔當。
我們說，塞奇烘焙如此亮眼成績的背后，除了始終注重高品質、要求嚴管理等之外，還有一個關鍵因素，就是十幾年來的專注與堅持。正如青海塞奇食品有限公司總經理豆佳鑫所說，十幾年來，我們就只專注于烘焙這一個行業，心無旁騖地專一行，精一行，立志成為行業標桿。只有這樣，在激烈的市場競爭中，才能夠敏銳和準確地捕捉個性化消費時代的不同需求，最終以超強的產業意識和品牌意識，最大化地滿足消費者需求，成功走出一條規模化、品牌化的發展道路。
塞奇烘焙的成功案例告訴我們，企業要想實現長足發展，成為行業“龍頭”，還是需要有這樣一種“坐得住板凳”的精神的，要專注和堅持。
要“坐得住板凳”，靜下心來搞研發、強技術，將有限的資金、人力和精力用在刀刃上，從而迸發強勁的生機和活力；要“坐得住板凳”，凝心聚力強實力，保持核心競爭力，從而在激烈的市場競爭中立于不敗之地，在行業發展中大有作為。
“坐得住板凳”絕不是守株待兔，不是因循守舊，而是在專注中不斷地進行自我革新與蛻變，著力運用市場化機制激勵創新，激活高質量發展的動力活力；在堅持中努力將特色資源轉變為特色產業，將口碑轉變為品牌，增強產業發展的底氣，馳而不息地推進企業高質量發展。